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Culinary Arts and Food Management

CLEARFIELD, Pennsylvania | Clearfield County Career & Technology Center | ID: 140545

Información general

1620 CREEK RD CLEARFIELD, Pennsylvania 16830
get directions
Oficina de admisiones:
814-765-5308
Capacitación en el Salón de Clases
Culinary Arts and Food Management
Employment Skill Gain
Employment
Industry Recognized Certificate/Certification
Occupational Certificate/Certification
$6,708.00 - $6,708.00
Training(ETPL)

Descripción del Servicio del Proveedor:

Clearfield County Career and Technology Center (CCCTC), located at 1620 River Road, just off Interstate 80 in Central Pennsylvania, is a technical educational institution founded in 1968 to meet the needs of the community and six secondary sending schools

Descripción del Servicio del Proveedor:

The Culinary Arts and Food Management Program prepares students for careers in food production, baking and restaurant services or for continuing education at a post secondary institution. In the production area, instruction is provided on the basics of food preparation, including but not limited to salads, sandwiches, soups, sauces, meats, and vegetable cookery. In baking, instruction includes breads, cakes, cookies, pies, choux paste and other specialty desserts, and cake decorating. In the restaurant services component, students are taught how to greet, serve, and prepare food for customers in a restaurant laboratory setting.

Habilidades y Competencias impartidas:

At completion of program, students take testing for the NOCTI as well as the industry ServeSafe Certification

Información adicional

Detalles del Costo del Servicio

6,500.00
6,500.00
208.00

Medidas del Desempeño

De esas personas que completaron el curso / programa,
100% obtienen una certificación de post-secundaria.
67% fueron empleados dentro de los seis meses después de completar el entrenamiento.

Ver medidas de desempeño
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Josh Shapiro, Gobernador